Ituzaingó será sede del 1° Congreso Internacional Bubalino y de la 1° Expo de la Asociación Búfalos del Iberá 2026, que se desarrollarán del 8 al 10 de octubre bajo el lema “El búfalo de Corrientes al mundo”.
La propuesta fue presentada este miércoles en el Salón Verde de Casa de Gobierno y apunta a fortalecer el intercambio de conocimientos y experiencias vinculadas con la producción bubalina, además de contribuir al crecimiento de la actividad en la región.
El encuentro contará con especialistas de Argentina, Brasil, Venezuela y Colombia, quienes abordarán temas relacionados con carne y leche, sanidad, reproducción, genética y sistemas productivos, junto con aspectos vinculados a la eficiencia, innovación y sustentabilidad.
La organización está a cargo de la Asociación Búfalos del Iberá, con el acompañamiento del INTA, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE, el Gobierno de Corrientes y la Municipalidad de Ituzaingó.
Durante la presentación, el ministro de Producción, Walter Chavez, destacó que Corrientes es la provincia con mayor cantidad de cabezas de búfalos del país y planteó la importancia de fortalecer el posicionamiento de la actividad en todo el Litoral.
Según datos oficiales nacionales, Corrientes, Formosa y Chaco concentran el 83% de las existencias bubalinas de Argentina, mientras que estimaciones provinciales ubican el stock correntino por encima de las 100.000 cabezas.
El director del Centro Regional del INTA, Jacques Kraemer, señaló que el stock bubalino de Corrientes se duplicó hasta alcanzar las 100.000 cabezas y destacó el potencial de la actividad para ampliar la matriz productiva provincial.
En tanto, el presidente de la Asociación Civil Búfalos del Iberá, Cristian Burna, resaltó la adaptación de la especie a zonas cercanas al río Paraná y los Esteros del Iberá y sostuvo que uno de los objetivos es sumar nuevos criadores y consolidar el abastecimiento de carne bubalina en las carnicerías correntinas.
El congreso también buscará incorporar experiencias de productores y especialistas extranjeros para avanzar en el desarrollo técnico y productivo de la actividad en Corrientes.
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