Por su parte, el productor y dueño de CORPAG SRL, Claudio Muollo, destacó que el emprendimiento cuenta ya con diez meses de desarrollo y que los primeros frutos podrían observarse en aproximadamente un año. "Estamos trabajando con siete variedades de café de especialidad y nuestro objetivo es avanzar hacia un proyecto de 100 hectáreas. Lo primero será evaluar la calidad de taza del café correntino y, a partir de allí, continuar creciendo. Además, es una actividad que genera empleo, especialmente cuando se realiza una cosecha manual orientada a obtener mayor calidad", afirmó.