En el marco de la 26° Expo Búfalos Otoño 2026, realizada en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes en Riachuelo, el gobernador Juan Pablo Valdés encabezó este miércoles la entrega de premios y participó de la apertura del remate a martillo corrido organizado por Colombo y Magliano SA.

Durante su discurso, el mandatario remarcó que Corrientes lidera la producción bubalina del país y aseguró que “tenemos la bendición de que el búfalo se desarrolle en Corrientes acompañado de políticas públicas que potencian su crecimiento”.

Uno de los ejes centrales de esta edición fue la incorporación de innovación tecnológica e inteligencia artificial aplicada al agro. Las herramientas presentadas permiten optimizar ciclos de pastoreo, analizar datos productivos y hasta predecir el rendimiento cárnico, marcando una nueva etapa para el sector.

Valdés sostuvo además que la provincia tiene “la enorme posibilidad de ser la nueva Pampa húmeda en materia de búfalo” y destacó el trabajo de los productores correntinos. “La tierra es formidable, pero lo que le da potencialidad es nuestra gente”, expresó.

En ese contexto, el gobernador también se refirió a proyectos vinculados a frigoríficos y mataderos mixtos para bovinos y bubalinos, entre ellos el de Ituzaingó, con el objetivo de ampliar la capacidad productiva y acompañar el crecimiento de la actividad.

Por su parte, el ministro de Producción, Walter Chavez, señaló que desde el Estado provincial se acompaña al sector “fortaleciendo la sanidad, mejorando la infraestructura y generando condiciones para que siga creciendo”.

Además, destacó que varios productores ya avanzan en el agregado de valor con la elaboración de quesos, lácteos, embutidos y otros productos derivados de la leche de búfala.

El intendente de Riachuelo, Nicolás Tejo, celebró el impacto económico que genera la actividad en la localidad y remarcó la importancia de seguir consolidando al municipio como sede de exposiciones y eventos productivos.

En tanto, desde la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos, Marcelo Breard aseguró que se trata de una actividad “con enorme potencial” y destacó el acompañamiento histórico de la provincia al sector.

Finalmente, la productora de lácteos bubalinos de Saladas, Sara María Álvarez, valoró estos espacios de difusión y afirmó que los resultados obtenidos por el sector “son muy positivos”.