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Policiales: Secuestran más de 500 kilos de carne en mal estado en una carnicería de Ramada Paso
07/05/2026 | 62 visitas
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El operativo fue realizado por la Policía Rural junto a Bromatología y Zoonosis municipal. Detectaron productos cárnicos en avanzado estado de descomposición y sin condiciones aptas para el consumo humano.
Efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de San Luis del Palmar, destacamento Ramada Paso, realizaron un operativo sanitario y comercial en esa localidad y secuestraron más de 500 kilos de carne en mal estado en una carnicería ubicada sobre Ruta Nacional Nº12.

El procedimiento se llevó adelante en conjunto con personal de Bromatología y Zoonosis municipal, quienes inspeccionaron las cámaras frigoríficas del comercio y constataron la presencia de productos cárnicos y chacinados en avanzado estado de descomposición.
Según detallaron las autoridades, entre la mercadería secuestrada había chorizos, grasa, cebo, menudencias, carne vacuna y pollo, totalizando más de 524 kilogramos. Además, señalaron que los alimentos presentaban fuertes olores nauseabundos y no reunían condiciones aptas para el consumo humano.

Durante la inspección también se verificó que los responsables del local no contaban con la habilitación comercial correspondiente ni con libreta sanitaria vigente.
Ante esta situación, se dio intervención a la Justicia y se iniciaron actuaciones por presunta infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino. La totalidad de la mercadería fue secuestrada de manera preventiva.

La Policía informó que en la dependencia interviniente continúan las actuaciones y trámites correspondientes.
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