La producción de nuez pecan en Corrientes continúa consolidándose como una de las actividades agropecuarias emergentes con mayor proyección, impulsada por el crecimiento sostenido de la superficie cultivada y la apertura de mercados internacionales.

En el marco de la cosecha en curso, que se desarrolla con buenas perspectivas, el ministro de Producción, Walter Chavez, encabezó una recorrida por establecimientos de Curuzú Cuatiá para evaluar el avance de la campaña y el estado de las plantaciones, dentro del Plan Nuez Pecan que lleva adelante el Gobierno provincial.

Tras una campaña anterior que alcanzó las 130 toneladas, se estima que este año la producción superará ese volumen, impulsada por la incorporación de nuevas hectáreas. Actualmente, la cosecha se extiende entre 35 y 45 días, con un rendimiento cercano a los 600 kilos diarios, y con expectativas de crecimiento exponencial en los próximos años a medida que maduren las plantaciones más recientes.

Corrientes se posiciona como la tercera provincia del país en superficie cultivada de pecan, con cerca de 1.500 hectáreas, de las cuales una parte significativa fue desarrollada en los últimos cinco años a través del programa provincial. En este contexto, técnicos del sector destacan que las condiciones climáticas de la región favorecen el desarrollo del cultivo.

Uno de los datos más relevantes es el avance en materia de exportaciones. Productores de la zona de Esquina ya concretaron envíos hacia Emiratos Árabes, Europa y China, lo que evidencia el potencial del producto correntino en mercados internacionales.

Desde el Gobierno provincial subrayan que el objetivo es seguir incrementando la producción, avanzar en procesos de industrialización y consolidar la exportación con valor agregado en origen.

El Plan Nuez Pecan acompaña actualmente a 90 productores distribuidos en distintos puntos de la provincia, brindando asistencia técnica, incorporación de tecnología y sistemas de riego para optimizar la calidad y el rendimiento.

A nivel nacional, entre el 60% y el 70% de la producción de pecan se destina a la exportación, mientras que el resto abastece el mercado interno, principalmente en productos elaborados.

De esta manera, la nuez pecan se afianza como una alternativa estratégica para diversificar la matriz productiva de Corrientes, con una demanda internacional en crecimiento y perspectivas alentadoras para el sector.